En vegetarisk rätt som blir saftig av den goda citrondressingen. Gott med halloumin som bryter mot den syrliga dressingen. Går snabbt att förbereda och  tillaga. Det känns bra med en  köttfri dag. Servera med lite gott bröd till.

Inlägget Spaghetti med grillad halloumi och zucchini dök först upp på Gittans.