Fläskfilé toppad med timjanstekt svamp och rotfruktspytt
En rustik rätt som passar speciellt bra vintertid, är ännu godare med oxfilé. Rödvinssåsen passar väldigt bra till, blir en fin brytning till rotfruktspytten. Receptet går utmärkt att dubbla.
Klicka här för receptet