Kyckling med tomatris och parmesan
En rätt som går väldigt snabbt att förbereda och kräver bara lite passning på spisen. Välj ett fullkornsris som inte har för lång koktid, gärna ett som inte kräver mer än 20-30 minuters koktid. Håller sig fint till dagen i matlådan. En klick creme fraiche och riven parmesanost är jättegott till, servera med en god grönsallad.
Klicka här för receptet